La carbonara distillata: l’ultima tentazione dell’ex vincitore di Masterchef. “Uno shottino color acqua, a calorie zero”

Lo chef Valerio Baschi per il momento ha ricevuto molti consensi: “Una preparazione complessa. La serviamo come amuse-bouche”. C’è chi grida allo scandalo ma lui replica, “la cucina è libertà. E comunque prima provate, poi ne riparliamo” …

fonte : https://roma.repubblica.it/cronaca/2021/04/08/news/pasta_carbonara_distillata_ricetta_bere_zero_calorie_valerio_braschi-295549312/?rss

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