Frescobaldi (Uiv): «Il biologico è superato dalla sostenibilità, serve una nuova certificazione»

«Biologico non vuol dire sostenibile. Non è neanche un primo step della sostenibilità perché in determinate condizioni i due termini possono addirittura essere in contrapposizione». Lamberto Frescobaldi, presidente della… … fonte : https://www.ilsole24ore.com/art/frescobaldi-uiv-il-biologico-e-superato-sostenibilita-serve-nuova-certificazione-AEqWy4VB OFFERTE

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